بقوليات صحية
طريقة عمل البصارة المصرية الأصيلة زي بتاعت زمان | وصفة شعبية على أصولها
هل تذكرون رائحة البصارة التي كانت تملأ بيت الجدة؟ تلك الرائحة التي ترتبط بالدفء والحنين وأيام البساطة. البصارة ليست مجرد…
اقرأ المزيد
الأطباق الجانبية
35 وصفة فى هذا القسم، بمكونات متوفرة وخطوات مبسطة.
بقوليات صحية
الحبوب والأرز
وداعًا للكورن فليكس السكري! خيارات إفطار صحية، اقتصادية، وغنية بالبروتين
الإفطار: وقود يومك وخط الدفاع الأول لصحتك! هل فكرت يوماً لماذا يحظى الإفطار بكل هذه الأهمية؟ الأمر ليس مجرد عادة…
اقرأ المزيد
المكرونة
الدليل الشامل لأسرار المكرونة بالبشاميل “الجوسي” من الألف إلى الياء
الدليل الشامل لأسرار المكرونة بالبشاميل “الجوسي”: من الألف إلى الياء تعتبر المكرونة بالبشاميل هي الملكة غير المتوجة على الموائد العربية،…
اقرأ المزيد
بقوليات صحية
تدميس الفول: نصائح وأسرار للحصول على فول مدمس مثالي
مقدمة فول التدميس هو واحد من أشهر الأطباق المصرية والعربية التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار أو السحور. يتميز…
اقرأ المزيد
بقوليات صحية
سر الفلافل المصرية المقرمشة بدون قلي
إذا كنتِ من عشاق الفلافل (الطعمية) المصرية، لكنك تتجنبينها بسبب الزيت والدهون، فهذه الوصفة لكِ! اليوم نقدم فلافل صحية ومقرمشة…
اقرأ المزيد
الحبوب والأرز
البرغل: سر الصحة والرشاقة في طبق واحد
هل تبحث عن مكون يعزّز القيم الغذائية في وجباتك دون أن تضحي بالمذاق؟ تعرّف معنا على فوائد البرغل، كيف يتفوق…
اقرأ المزيد
المكرونة
البولونيز الكداب: وصفة مبتكرة بمكونات اقتصادية
إذا كنت تبحثين عن وصفة مكرونة غنية بالنكهة وسهلة التحضير، فمكرونة بولونيز بالفراخ هي الخيار المثالي. تجمع بين الطعم الإيطالي…
اقرأ المزيد
الحبوب والأرز
أرز الصيادية: وصفة لذيذة ومميزة
طريقة عمل أرز الصيادية المصري اللذيذ أرز الصيادية من الأكلات المصرية الأصيلة التي تشتهر بطعمها الغني ولونها الذهبي المائل للبني،…
اقرأ المزيد
الحبوب والأرز
البليلة المغذية: وجبة صحية ولذيذة
هل تبحثين عن وجبة مغذية وصحية تصلح للإفطار أو العشاء وتناسب جميع أفراد الأسرة؟ إليك طريقة عمل البليلة المصرية باللبن،…
اقرأ المزيد
الحبوب والأرز
الأرز المفلفل المصري: وصفة لذيذة وأساسية بأبسط المكونات
الأرز المفلفل المصري يُعد من أكثر الأطباق التي لا غنى عنها على المائدة العربية، فهو بسيط في مكوناته، غني في…
اقرأ المزيد
المكرونة
طريقة عمل مكرونة النجرسكو | وصفة فاخرة وسهلة التحضير
تُعد مكرونة النجرسكو بالفراخ من الأطباق الإيطالية الفاخرة التي أصبحت من أكثر الوصفات المحبوبة في الوطن العربي. تمتاز هذه الوجبة…
اقرأ المزيد